Le monde du vin vous attire ? Vous souhaitez vous épanouir dans un métier alliant challenge, convivialité, et esprit d’équipe ? Intégrez une entreprise à taille humaine qui vous ressemble !

Autant famille qu’entreprises, réunies sous un même nom et foncièrement indépendantes, CASTEL-Vins est devenue une référence mondiale des métiers du vin : en tant que négociant, vigneron, commerçant. Dans toutes nos maisons, dans tous nos produits et dans tous les pays, un même esprit nous anime et un même objectif nous rassemble «Faire vivre le Vin».

C'est dans ce cadre que nous recrutons notre prochain talent pour notre Maison de vins Castel Frères :

 UN(E) ASSISTANT(E) QUALITE H/F

CDD - PIERREFEU (83)

Rattaché(e) à la Responsable Qualité, vous contribuez à la mise en œuvre et au suivi du système de management de la qualité (SMQ) de l’entreprise. Vous réalisez les contrôles, la gestion documentaire et l’amélioration continue afin de garantir la conformité des produits et des process aux exigences internes et externes, en lien avec la Responsable Qualité.

Vos missions principales en tant qu’Assistant(e) Qualité sont les suivantes :

• Vous participez au suivi et à la mise à jour du système qualité (application Norme Qualité Castel, plan d’action IFS/BRC).
• Vous contrôlez la conformité des matières premières, des procédés de fabrication et des produits finis selon les plans de contrôle.
• Vous enregistrez et analysez les non-conformités, et participez au suivi des actions correctives et préventives.
• Vous préparez et mettez à jour la documentation qualité (procédures, instructions, enregistrements).
• Vous participez à la formation et à la sensibilisation du personnel aux exigences qualité.
• Vous contribuez aux audits internes ainsi qu’aux audits clients ou de certification.
• Vous suivez les indicateurs qualité et en assurez le reporting régulier.
• Vous proposez des actions d’amélioration continue.
• Vous assistez la Responsable Qualité dans la préparation des revues de direction.
• Vous réalisez et expédiez les demandes d’échantillons prototype laboratoire.

Ce qu’on attend de vous en tant qu’Assistant(e) Qualité ? 

Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se), avec un bon esprit d’analyse et de synthèse, tant à l’écrit qu’à l’oral. Vous avez le sens du service client et la capacité à travailler en équipe, avec un excellent relationnel.

Vous êtes autonome, réactif(ve) et avez le sens des responsabilités. Animé(e) par des valeurs fortes, la confiance, l’engagement et la rigueur sont chez vous naturels.

Issu(e) d’une formation Bac+2/3 (type BTS/DUT Qualité ou licence professionnelle Qualité, …), vous disposez d’une première expérience, idéalement en qualité, dans un environnement industriel ou agroalimentaire.

Vous maîtrisez les outils bureautiques (Pack Office) ainsi que les outils qualité (PDCA, AMDEC, diagramme d’Ishikawa, …). Vous avez également une bonne connaissance des normes qualité (IFS/BRC, BIO).