Rejoignez la Maison CASTEL et plus précisément notre Château l’Hyvernière en devenant notre prochain Ouvrier de Chai (H/F).

Vous intégrez une équipe où l’entraide, la bienveillance et le partage sont au cœur des actions menées.

Vous êtes prêt(e) ?, on vous en dit plus ! 

Vos missions principales en tant qu’Ouvrier de Chai : 

Vous réceptionnez de la vendange et nettoyage du matériel
Vous réalisez Opérations de vinification : pressurage, débourbage, levurage
Vous rangez du matériel pour maintenir une bonne organisation sur le lieu de travail
Vous veillez Maintien de l’hygiène du chai et des équipements selon les règles en vigueur
Vous Préparez des échantillons pour analyses œnologiques ou dégustations techniques

Ce qu’on attend de vous en tant qu’Ouvrier de Chai ? 

         Vous aimez travailler, et gagner en équipe. 

         Votre leit-motiv ? Optimiser la qualité de la production ! Pour cela pour collaborer efficacement avec l’ensemble des équipes techniques.

         Vous travaillez dans le respect des règles d’hygiène et d’environnement.

         Vous êtes rigoureux et suivez le bon état du matériel et des locaux en général.